Дослідна станція «Маяк» Інституту овочівництва та баштанництва Національної академії аграрних наук, що знаходиться у селі Крути Ніжинського району Чернігівської області, розпочала свою діяльність у 1947 році. Науковці закладу проводять дослідницьку роботу з виведення різних овочевих культур. Станція відома як провідна установа, де проводяться дослідження маловідомих овочевих культур різних напрямків використання. Тут досліджують пряносмакові, салатні та делікатесні культури. Велику увагу співробітники центру надають розробкам ресурсозаощаджувальних технологій вирощування овочевих культур та покращенню насіннєвого направлення, а також методам виробництва насіння високої якості. Більше на chernigiv.name.
Сорт цибулі «Заграва»
Науковцями дослідної станції «Маяк» виведений цікавий сорт цибулі «Заграва». Цибуля нового сорту на смак не поступається добре відомій цибулі «Ялтинська місцева» що відома споживачам як цибуля фіолетового кольору. Цибулю «Заграва» відносять до десертних сортів, вона солодкувата на смак.
Як говорить наукова співробітниця станції «Маяк», Любов Фесенко, сорт цибулі «Заграва» передали до держреєстру у 2005 році. Цибуля за кольором нагадує захід Сонця, саме тому їй дали таку назву. Серед всіх сортів цибулі, над якими працювали дослідники станції, тільки «Заграва» є напівсолодким сортом. Таку цибулю радять використовувати у приготуванні салатів. Цибуля дуже смачна і не втрачає своїх якостей при тривалому зберіганні. За багатьма показниками якості не поступається таким сортам, як «Чайка», «Маяк» та «Галичанка».
Колір цибулин сорту «Заграва» схожий на «Ялтинську місцеву». Але вирощування «Ялтинської», на жаль, не можливо в кліматичних умовах Чернігівщини. Отже, цибулю сорту «Заграва» можна вважати вдалою альтернативою відомому кримському сорту.
Сорт цибулі «Заграва» не потребує поливу та підживлення добривами. За таких умов з одного гектару можна зібрати майже 30 тонн цибулі. За смаковими якостями цибуля вважається кращою за відомі гострі сорти.
Фахівці дослідної станції радять вирощувати цибулю з насіння. Для гарного врожаю рекомендують висівати цибулю у першій половині квітня, оскільки такий насіннєвий матеріал витримує умови стійкий до низьких температур. Насіння цибулі «Заграва» фасується на дослідній станції «Маяк» у достатній кількості.
Сорт цибулі «Галичанка»
У 2021 році до Державного реєстру внесений ще один сорт цибулі ріпчастої «Галичанка». Цей сорт цибулі не вимагає особливих кліматичних умов та складу ґрунтів, його можна вирощувати по всій Україні.
Цибуля «Галичанка» є типовим представником середньостиглих сортів, вегетаційний період рослини триває до 112 діб. Врожайність такої цибулі складає до 36 тонн з гектара. Одна цибулина «Галичанки» важить від 160 до 270 грамів. Цибуля сорту «Галичанка» придатна до тривалого зберігання – її зовнішній вигляд та смакові якості при цьому майже не змінюються (цибуля не гниє та не висихає). Така цибуля майже не дає стрілок. Слід зауважити, що ця властивість не залежить від часу висівання культури (на весну чи на зиму).
Цибулини сорту «Галичанка» щільні та мають невеликі розміри. У середньому висота цибулини складає 8,4 см, діаметр – 8,2 см. Цибулини мають круглу форму та вузьку шийку Цибуля «Галичанка» має тонку шкірку золотавого кольору, що щільно прилягає до білих соковитих лусок. Рослина має середню кількість зелених листків з незначним восковим нальотом.
Цибуля сорту «Галичанка» рекомендується для вирощування на будь-яких земельних площах. Сорт підходить як для великих сільськогосподарських підприємств, так і для приватних присадибних ділянок.