Натуральне домашнє вершкове масло

Фермерські господарства можуть запропонувати 15 різних видів вершкового масла

Вершкове масло – поживний, цінний продукт, отриманий після переробки молока. За жирністю виділяють кілька різновидів цього продукту:

  • пряжене (від 99 %);
  • екстра (80 – 85 %);
  • селянське (понад 72,5 %);
  • бутербродне (від 61,5 %).

Виготовленням масла займаються фермерські господарства. Часто вони можуть скупляти молоко в населення для власних потреб, іноді тримають власні корівники. Чернігівщина також має кілька ФГ, які виготовляють вершкове масло, розміщених у різних районах області, розповідає chernigiv.name. Цікаво те, що виготовляти вони можуть не лише описані вище класичні різновиди масляної продукції.

Підприємствами області пропонується широкий асортимент смачного та корисного продукту, який дозволяє урізноманітнити сніданок, зробити його ще кориснішим та смачнішим. Наприклад, випускаючи масло з додаванням льоном чи зеленню (руко лою, часником), виробники допомагають зберігати здоров’я, створюють додатковий попит на власну продукцію. Деякі з фермерів готові виготовляти ексклюзивну продукцію на замовлення. Цікавими є товари з додаванням кориці чи меду, паприки та імбиру.

Що вже говорити про створення солодкого замінника імпортних дорогих і далеко не завжди корисних шоколадних паст! Вершковий солодкий масляний харчовий продукт з додаванням натурального какао дає можливість батькам робити малечі смачні та корисні шоколадні перекуси у школу.

Загалом, як розповіла одна з господинь, чия родина саме й займається переробкою молока від власних корів, їхнє господарство може побалувати споживачів аж 15 різноманітними масляними товарами. Треба сказати, що у більшості випадків малі фермерські господарства, що виготовляють натуральну продукцію, реалізовують її населенню напряму.

Чудово, що серед неймовірної кількості розбавленої хімією продукції можна знайти якісні товари. Тож бажаємо нашим фермерським господарствам і надалі залишатися чесними до покупців, виготовляючи смачне, корисне та поживне масло.

The website encountered an unexpected error. Please try again later.