Великим господарством у селі нікого не здивуєш. Звичайно, свійські тварини вимагають належного догляду, але селяни просто живуть цим. На подвір’ї Світлани Стороженко, яка мешкає у селі Талалаївці Чернігівської області, мешкають не тільки дві корови, але й аж сім страусів. Сусіди, особливо діти, люблять приходити до неї, аби подивитися на велетенських пташок. Більше на chernigiv.name.
Страуси та їх особливості
Страусів, як зізнається Світлана, вона тримає у своєму господарстві вперше. На початку 2023 року син привіз до неї вісім пташенят страусів. До того ж переконав маму, що утримувати страусів вигідно і не дуже важко. Відомо, що до початку повномасштабної війни в Україні було більш як 50 страусиних ферм. Деякі ресторани закуповували страусятину. Звичайно, після початку війни все змінилося. Але, як говорить Світлана, якщо взяли птахів – то треба доглядати. Важкувато було з малими пташенятами: підігрівали приміщення, оскільки їх потрібно було тримати в теплі. Та турбота про тваринок відвертала від тяжких думок.
Після того, як на вулиці зовсім потепліло, Світлана випускала страусів у денний час в садок, ночівлю для птахів влаштували в недобудованому гаражі. За словами господарки, птахи розуміють, що вона їх готує, і не завдають їй школи.
Згідно з інформаційними джерелами, один дорослий страус за день з’їдає до чотирьох кілограм їжі на день, а це разів у 8 менше свині. Але коли страуси ростуть, то їдять вони набагато більше. Голодні страуси дуже неспокійні та нервові.
Як розповідає Світлана, її страуси дуже спокійні. Дуже полюбляють їсти різну зелень, терті гарбузи та буряки, товчену зварену картоплю та зерно. У спекотні літні дні страуси просто не відходили від корита з водою. Але, за спостереженнями господарки, вони п’ють небагато, більше розплескують воду навкруги. Страуси стають дорослими, коли їм виповниться по 1,5 року – тоді можна відрізнити стать птаха.
Страус вважається найбільшим у світі птахом. Його зріст може досягати майже 3 метрів, а вага – 150 кг. У дикій природі страуси живуть групами. Всі самиці відкладають яйця до одного гнізда і по черзі висиджують пташенят. Вага страусового яйця може бути більше за 2 кг. Має попит не тільки м’ясо страуса, але й шкіра птаха, кігті, пір’я, яйце і, як не дивно, його шкарлупа.
Згодом стало ясно, що продати страусів під час війни не так просто. Та птахам Світлани Стороженко дуже пощастило: їх купили у Подільський зоопарк, що знаходиться у Вінниці. За страусами приїхали спеціальною вантажівкою і забрали. Велетенські птахи відразу прийшлися до смаку директору зоопарку – вони були доглянуті й поводитися дуже чемно. Один страус все-таки залишився у дворі пані Світлани.
Корови – це назавжди
Крім страусів, Світлана Стороженко має у господарстві трьох корів. Доглядати за ними допомагає ціла юрба дівчаток: племінничка пані Світлани Соня, онучки Даша та Ніка, та сусідські дівчатка Каріна та Саша. За словами господарки, тепер у селі мало господарств з коровами. А дітей цікавлять тварини й тому дівчата із задоволенням допомагають поратися з коровами. Вони женуть корів на пасовище, приводять додому, де смакують тепле парне молоко. Дівчата вправно вміють доїти корів, і знають, що це робити треба за розкладом. Світлана радіє, що так діти не будуть цуратися роботи по домашньому господарству.
Страуси, що були у пані Світлани, дівчаток майже не цікавили. Дітлахи до них звикли, оскільки бачили щодня. Як говорила помічниця тьоті Свєти десятирічна Саша, страуси на подвір’ї – це тимчасове явище, а корови – то назавжди! Світлана погоджується з маленькою господарочкою, але все-таки пишається тим, що вона виростила страусів.